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COGS: Costo dei beni venduti per il commercio elettronico

Che cos'è il COGS? COGS è l'acronimo di costo del venduto. Serve a capire quanto costa produrre o acquistare i prodotti venduti.

l'imprenditore calcola il costo del venduto
Scritto da
Nicola Stebbing
Pubblicato il
17 aprile 2023

La definizione dei prezzi può essere impegnativa, anche per i marchi di e-commerce più affermati. C'è molto da pensare. La domanda è: come si fa a stabilire un prezzo sufficientemente alto per far sì che il vostro marchio di e-commerce sia redditizio, ma sufficientemente competitivo perché i clienti ne vedano il valore e continuino a comprare da voi? 

L'utilizzo della formula del Costo del venduto (COGS) è fondamentale per la definizione dei prezzi. Ma cos'è il COGS e come si calcola?

Che cos'è il COGS? Definizione di costo del venduto

Il costo del venduto è una formula utilizzata per determinare quanto costa produrre o acquistare i prodotti venduti. È una formula che può essere utilizzata solo dalle aziende che creano prodotti, compresi quelli digitali.

Il COGS comprende le spese dirette di materiale e manodopera per la produzione dei prodotti venduti e non deve essere confuso con le spese indirette, di cui si parlerà più avanti.

La formula del COGS è fondamentale per determinare la redditività dell'azienda. Se vendete articoli a un prezzo inferiore al vostro Costo del venduto, non state facendo soldi. 

Perché il costo del venduto è importante nel commercio elettronico?

  • Contribuisce a determinare il profitto lordo
  • Un buon numero da avere per gli investitori
  • Aiutarvi nel processo decisionale e nell'efficienza
  • Stimare i profitti

La formula del Costo del venduto è ampiamente utilizzata da diversi settori industriali, tra cui l'e-commerce. Quando diciamo che è fondamentale per le aziende di e-commerce, non stiamo esagerando. È fondamentale per diverse aree della vostra attività:

Soprattutto nel settore dell'e-commerce, c'è una sottile linea di demarcazione tra sottotariffa e sovratariffa. Entrambi possono farvi fallire, ed è per questo che il COGS deve essere al centro della vostra strategia di determinazione dei prezzi per l'e-commerce. Dati accurati sul COGS vi permetteranno di prezzare i vostri prodotti in modo strategico e di comprendere le vostre prestazioni finanziarie. 

Se state cercando un investimento, ad esempio, gli investitori vorranno sapere se la vostra attività di e-commerce è redditizia? Quanto tempo ci vorrà per recuperare il mio investimento? L'attività è scalabile? La formula del COGS vi aiuterà a presentare i vostri dati agli investitori.

Su base giornaliera, i dati COGS vi aiuteranno a prendere decisioni strategiche. Ad esempio, se individuate inefficienze di costo nella produzione o nell'acquisto di materiali per la realizzazione dei vostri prodotti, potete apportare modifiche, risparmiare denaro e migliorare la redditività del processo. L'obiettivo è quello di mantenere basso il COGS. Più alto è il COGS, più bassi sono i margini di profitto.

Qual è la differenza tra COGS e spese?

Il Costo del venduto si riferisce solo al denaro speso per acquistare o produrre i prodotti venduti in un determinato periodo. In qualità di commerciante di e-commerce, se acquistate il vostro inventario da terzi, il vostro COGS è pari ai costi associati all'ottenimento di tale inventario.

Se producete i vostri prodotti, il vostro COGS si riferisce ai costi di produzione dei vostri prodotti, ad esempio il costo delle materie prime e della manodopera.

Le spese comprendono tutti gli altri costi associati al funzionamento dell'azienda, come le utenze, le spese generali, le vendite e il marketing, ecc.

Cosa è incluso nel costo del venduto?

Supponiamo che siate un marchio di e-commerce che vende cosmetici, ecco cosa è incluso nel vostro COGS:

  • Gli ingredienti grezzi che compongono il vostro prodotto

Se il prodotto viene formulato o prodotto da voi stessi o se c'è un costo per l'acquisto di una formula esistente, questo sarà incluso nel vostro COGS.

  • Macchinari e attrezzature

Tutti i macchinari e le attrezzature utilizzati per la formulazione e il confezionamento dei prodotti vengono conteggiati nel COGS.

  • Manodopera per la progettazione, la produzione e il collaudo

La manodopera necessaria per formulare, produrre e testare i prodotti, progettare le confezioni e produrre le etichette rientra nelle spese generali di produzione.

  • L'imballaggio

Se confezionate i vostri prodotti cosmetici in flaconi, barattoli, tubetti o altri tipi di contenitori, oltre a qualsiasi altro imballaggio esterno, come scatole o sacchetti, questo sarà incluso nel vostro COGS.

  • Etichettatura e stampa

Ai costi dell'imballaggio grezzo vanno aggiunti i costi di etichettatura e di stampa per l'imballaggio esterno e per gli inserti, come le istruzioni per l'uso del prodotto.

Cosa non è incluso nel costo del venduto?

Il costo del venduto viene spesso confuso con i costi e le spese operative. Per aiutarvi a distinguere, ecco cosa non è incluso nel COGS:

  • Costi di marketing

I costi associati alla promozione del marchio e dei prodotti attraverso i vari canali di marketing non vengono conteggiati nel COGS.

  • Costi generali

Le spese aziendali correnti che non possono essere attribuite a un'attività specifica sono considerate spese generali. Tra queste rientrano l'affitto, le utenze, l'assicurazione, ecc. Non importa se le spese generali sono fisse, variabili o semi-variabili, non contano ai fini delle spese generali.

  • Buste paga

Sebbene i costi di manodopera direttamente associati alla produzione o all'acquisto di un prodotto possano essere inclusi nel COGS, l'intero libro paga non viene conteggiato nel COGS.

  • Costi di consegna e distribuzione

Anche i costi di consegna dei prodotti ai clienti sono esclusi dal COGS.

Esistono molti altri elementi che non sono inclusi nel COGS. Come regola generale, tutti i costi che non sono direttamente direttamente associati alla produzione o all'acquisto dei vostri prodotti non saranno inclusi nel vostro Costo del venduto.

Come calcolare il costo del venduto: la formula del COGS

Il costo del venduto può essere calcolato con questa formula:

Inventario iniziale + acquisti - inventario finale = COGS.

La formula rappresenta il costo totale delle scorte vendute ed è calcolata sommando il costo variabile dei materiali, della manodopera e delle spese generali associate a ciascuna unità di magazzino venduta.

Non bisogna confondersi tra le due cose: cos'è il costo del venduto?

Il Costo del venduto viene spesso confuso con il Costo del venduto. Sebbene le due cose siano spesso utilizzate in modo falsamente intercambiabile, esistono delle differenze.

Ricordiamo che il COGS si riferisce specificamente ai costi sostenuti da un'azienda per realizzare prodotti a partire da parti o materie prime o per acquistare un prodotto. Il Costo del venduto è il costo totale di un'azienda che crea beni o servizi da acquistare.

Ecco altre differenze fondamentali tra COGS e Costo del venduto:

  1. Apparizione nel conto economico

In un conto economico, il Costo del venduto e il Costo del venduto appaiono in posizioni diverse. Il COGS è elencato dopo i ricavi, mentre il Costo del venduto è incluso subito prima degli utili operativi rispetto alle vendite operative.

  1. Totale dei costi

Il Costo del venduto è sempre superiore al Costo del venduto perché include costi aggiuntivi, mentre il Costo del venduto si concentra sui costi diretti dell'azienda.

  1. Calcoli

Il calcolo del COGS riflette il numero di beni prodotti da un'azienda. Il calcolo del Costo del venduto indica il numero di beni venduti.

  1. Detrazioni fiscali

Il COGS può essere dedotto dagli incassi lordi di un'azienda per determinare il profitto lordo annuale di un'impresa, mentre il Costo del venduto non è deducibile. Se da un lato la richiesta di deduzione del COGS e di altre spese aziendali può aumentare le detrazioni fiscali, dall'altro può ridurre i profitti dell'azienda.

Assicurarsi che i calcoli del COGS siano accurati

La chiave per far funzionare la formula del COGS per la vostra azienda di e-commerce è assicurarsi di avere dati buoni e puliti. Il COGS non può tenere conto delle variazioni di inventario, il che può incasinare i calcoli se i dati sono sbagliati.

Il valore e l'accuratezza del COGS variano a seconda del metodo contabile utilizzato per calcolare il Costo del venduto. Affinché il COGS funzioni nella pratica, è necessario un approccio chiaro e coerente alla valutazione del magazzino e alla contabilizzazione dei costi.

Se siete una nuova attività di e-commerce, potete calcolare il valore del vostro inventario in base al suo prezzo di acquisto o utilizzando la formula del COGS che vi abbiamo mostrato in precedenza. Se si utilizza la formula del COGS, il valore dell'inventario iniziale sarà pari a zero.

Se siete un'azienda di e-commerce consolidata, il valore dell'inventario iniziale sarà uguale al valore dell'inventario finale dell'anno precedente.

Approcci al calcolo del COGS: come i metodi di stoccaggio possono influire sul COGS

Per aiutarvi a calcolare con precisione il vostro COGS, provate questi metodi:

FIFO (primo entrato, primo uscito)

L'immagazzinamento FIFO influisce sui calcoli del COGS in quanto presuppone che gli articoli più vecchi del magazzino vengano venduti per primi. Ciò significa che il Costo del venduto rifletterà il costo degli articoli più vecchi, che potrebbero essere stati acquistati a un prezzo inferiore rispetto a quelli più recenti.

Per calcolare il valore FIFO dell'inventario e delle spese generali, è necessario:

Calcolate il costo degli articoli più vecchi del vostro inventario, quindi dividete il costo per il numero totale di unità acquistate.

Questo calcolo fornisce il costo unitario FIFO per articolo, che può essere utilizzato per calcolare il COGS e il valore delle scorte rimanenti.

LIFO (ultimo entrato, primo uscito)

Il magazzino LIFO influisce sui calcoli del COGS in quanto presuppone che gli articoli più recenti del magazzino vengano venduti per primi. Ciò significa che il costo dei beni venduti rifletterà il costo degli articoli più recenti, che potrebbero essere stati acquistati a un prezzo più alto rispetto a quelli più vecchi. 

WAC (costo medio ponderato)

L'immagazzinamento WAC influisce sui calcoli del COGS assumendo che il costo dei beni venduti sia la media ponderata di tutti gli articoli di inventario. Ciò significa che il costo dei beni venduti rifletterà il costo medio di tutti gli articoli di magazzino, che potrebbe essere diverso dal costo effettivo degli articoli più vecchi o più recenti.

Per calcolare il costo medio ponderato è necessario dividere il costo totale dei beni acquistati per il numero di unità disponibili per la vendita.

Conclusione

La formula del Costo del venduto può aiutarvi a determinare una strategia di prezzo efficace come commercianti di e-commerce. Tuttavia, tutto si basa su dati e analisi validi per ottenere il giusto risultato. Con la crescita della vostra attività, aumentano anche i requisiti di inventario e, se non li tenete sotto controllo, aumenteranno anche i vostri costi.

Il confine tra redditività e fallimento è molto sottile. Cercare di contenere i costi e realizzare un profitto è un equilibrio sottile nell'attuale clima economico, soprattutto se si cerca di farlo da soli. Ecco perché la collaborazione con un 3PL può aiutarvi a tenere sotto controllo i costi operativi, togliendovi ogni preoccupazione e lasciandovi concentrare su altre aree chiave della vostra attività.

In particolare, un 3PL esperto può aiutarvi a far fronte all'aumento dei costi e alle pressioni inflazionistiche, aiutandovi a risparmiare tempo e denaro gestendo le operazioni di supply chain e tutti i compiti associati alla gestione della vostra logistica.

I 3PL dispongono di magazzini, dipendenti e sistemi di gestione dell'inventario propri per aiutarvi a tenere sotto controllo i costi e a gestire le vostre operazioni in modo più efficiente.