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Fulfillment
5 Min.

Was ist Kommissionierung und Verpackung? Die Grundlagen der Auftragsabwicklung

Was bedeutet eigentlich Kommissionieren und Verpacken und was beinhaltet es? Informieren Sie sich hier über verschiedene Kommissionier- und Packmethoden und bewährte Verfahren.

Geschrieben von
Nicola Stebbing
Veröffentlicht am
Juni 16, 2022

Pick and Pack ist eine Lagerhaltungsmethode, die für eine erfolgreiche Auftragsabwicklung eingesetzt wird. Das Pick-and-Pack-Verfahren besteht aus vier Schlüsselschritten und gibt den Logistikern die vollständige Kontrolle über die Auftragsabwicklung. Pick-and-Pack-Fulfillment stellt sicher, dass die Aufträge korrekt, kosteneffizient und in kürzester Zeit erfüllt werden. E-Commerce-Unternehmen können mit der Pick-and-Pack-Methode von einer umfassenden Flexibilität profitieren.

Kommissionierung und Verpackung im elektronischen Handel

E-Commerce-Kunden erwarten, dass sie ihre Bestellungen schneller als je zuvor erhalten, so dass die Versandgeschwindigkeit Ihnen einen Wettbewerbsvorteil verschafft. Pick-and-Pack-Prozesse sind eine Notwendigkeit, denn sie ermöglichen es E-Commerce-Unternehmen, die steigende Kundennachfrage zu befriedigen und gleichzeitig den Überblick über den Bestand zu behalten.

Die Bestandsverwaltung ist wohl der wichtigste Teil des Kommissionier- und Verpackungsprozesses. Erfolgreiche Kommissionier- und Packsysteme sind eine Kunst und eine Wissenschaft, und dazu gehört eine gute Bestandsverwaltung. Auch die Technologie ist ein wichtiger Aspekt. Die richtige Kommissionier- und Packsoftware hilft E-Commerce-Unternehmen, Aufträge mit maximaler Geschwindigkeit und absoluter Genauigkeit zu versenden.

Die Zusammenarbeit mit einem 3PL-Anbieter hilft Ihnen bei der Verwaltung Ihres Bestands. Ein 3PL-Dienstleister organisiert die Regalierung und Lagerung Ihres Bestands in seinem Netzwerk von Lager- und Abwicklungszentren. 3PL-Unternehmen berücksichtigen die Größe und Anzahl der Produkte, um sicherzustellen, dass Ihr Bestand für die Kommissionierer und Packer leicht zugänglich ist. 

Die Zusammenarbeit mit einem 3PL für die Verwaltung von Kommissionier- und Packprozessen ist eine weitaus zeit- und kosteneffizientere Alternative als der Versuch, dies intern zu erledigen. 3PL-Dienstleister verfügen bereits über die Infrastruktur und die Lagerstrategien, um die gesamten Pick- und Packanforderungen Ihres E-Commerce-Unternehmens zu erfüllen.

Hier erfahren Sie mehr darüber, was 3PL bedeutet.

SKUs, die zur Kommissionierung und Verpackung durch ein Fulfillment Center transportiert werden

Was ist Pick and Pack Fulfillment?

Bei der Kommissionierung und Verpackung handelt es sich um den physischen Prozess, bei dem die Waren aus den Lagerregalen entnommen und verpackt werden, um die eingegangenen Kundenaufträge zu erfüllen - in der Regel über ein Auftragsmanagementsystem (OMS). 

Die meisten E-Commerce-Unternehmen lagern ihren Bedarf an Kommissionierung und Verpackung aus, weil sie bei der eigentlichen Kommissionierung und Verpackung von Produkten, der Auftragsabwicklung, der Bestandsverwaltung und der Lagerung Unterstützung durch Spezialisten benötigen. Außerdem können E-Commerce-Unternehmen durch die Auslagerung von Kommissionier- und Verpackungsaufgaben schneller und flexibler skalieren.

Wie läuft der Pick-and-Pack-Prozess ab?

Der Prozess des Kommissionierens und Verpackens umfasst vier wichtige Phasen:

1. Auftragseingang

Der erste Schritt des Pick-and-Pack-Prozesses ist die Entgegennahme der Ware vom Hersteller oder Lieferanten eines Produkts. Sobald das Inventar in ein Lager transportiert worden ist, werden die folgenden Aufgaben durchgeführt:

  • Eine Artikelprüfung, um sicherzustellen, dass die richtige Anzahl von Produkten eingegangen ist und mit den Lageraufzeichnungen übereinstimmt
  • Kontrolle auf Beschädigung oder Verderb
  • Standort- und Mengenverfolgung durch Hinzufügen von SKUs zu einem Lagerverwaltungssystem
  • Sicherstellen, dass alle Artikel mit Barcode-Etiketten oder SKU-Codes versehen sind

Durch die Inanspruchnahme eines 3PL-Anbieters werden all diese Aufgaben übernommen. 

Wenn Sie Software verwenden, sollten Ihre E-Commerce-Vertriebskanäle mit den Lagersystemen integriert werden. Wenn dann ein Kunde eine Bestellung aufgibt, generiert die Software in einem Fulfillment-Center automatisch Informationen, die dem Kommissionierer im Lager zeigen, was und wo die Bestellung ist.

2. Kommissionierung

Die Kommissionierer und Packer im Lager nutzen diese Informationen, um die Artikel zu finden und aus den Regalen zu nehmen. Auftragskommissionierung und Bestandslagerung sind der Schlüssel zu Ihrem Pick-and-Pack-Service, da sie bestimmen, wie effizient Ihr Auftragsabwicklungsprozess ist. Je nach Umsatzvolumen eignen sich unterschiedliche Kommissioniermethoden am besten für verschiedene E-Commerce-Unternehmen.

3. Verpackung bestellen

Sobald ein Auftrag kommissioniert und geprüft wurde, wird er an eine Verpackungsstation weitergeleitet, wo er sicher verpackt, versiegelt und für den Versand gekennzeichnet wird.

4. Versand bestellen 

Nachdem ein Auftrag verpackt wurde, werden die Bestellungen von den Spediteuren an der Laderampe sortiert. Die Pakete werden oft gewogen, und es wird entschieden, wie sie am besten transportiert werden können. Anschließend werden sie für die Abholung vorbereitet, damit sie die nächste Etappe ihrer Reise antreten können.

Während des Transports informieren die Spediteure häufig Lieferanten und Kunden über den Status einer Bestellung, so dass jeder weiß, wann die bestellten Artikel geliefert werden.

Frau packt einen Auftrag an einem Packplatz im Lager

Kommissionier- und Packmethoden - die vier wichtigsten Kommissionierstrategien im Lager

Es gibt vier primäre Kommissionier- und Verpackungsmethoden, die E-Commerce-Unternehmen einsetzen können, um eine erfolgreiche Auftragsabwicklung zu gewährleisten. Ihre Kommissionier- und Packmethoden können sich ändern, wenn Sie wachsen und Ihr Unternehmen ausbauen. Die richtige Kommissionier- und Packlösung kann helfen, Fehler zu reduzieren, Kosten zu senken und Ihre Kunden zu begeistern.

Die vier Pick-and-Pack-Methoden sind:

1. Stück/Diskrete Kommissionierung

Bei der Stückkommissionierung - manchmal auch als diskrete Kommissionierung bezeichnet - wird jeweils ein Auftrag kommissioniert und verpackt. Im Wesentlichen nehmen Sie den Packzettel eines Auftrags und die Artikel werden aus den Regalen im Lager entnommen. Sobald die Artikel gesammelt sind, werden sie zu einer Verpackungsstation gebracht, wo sie verpackt werden.

Die meisten E-Commerce-Unternehmen fangen mit der Stückkommissionierung an, bevor sie wachsen. Wenn Sie ein kleines E-Commerce-Unternehmen mit einigen wenigen Aufträgen pro Tag sind, ist die Stückgutkommissionierung möglicherweise die bequemste Methode für die Kommissionierung und Verpackung. 

Einige Lagerhäuser nutzen die Technologie der Stückgut-Roboter, um ihren Kommissionier- und Packprozess effizienter zu gestalten. Laut Digital Journal wird der Markt für Stückgut-Roboter bis 2027 voraussichtlich mehr als 430 Millionen US-Dollar erreichen.

2. Batch-Kommissionierung

Wenn Sie ein E-Commerce-Unternehmen sind, das genügend Aufträge erhält, um sie in Chargen zu organisieren, dann könnte die Chargenkommissionierung ideal für Ihr Unternehmen sein. Die Batch-Kommissionierung ist in der Regel für das Kommissionieren und Verpacken von Artikeln reserviert, die sich am selben Lagerort befinden. Das Ziel der Batch-Kommissionierung ist es, den Kommissionierern und Packern den effizientesten Weg durch das Lager zu weisen.

Wenn eine SKU für mehrere Aufträge benötigt wird, sollten diese Aufträge logischerweise alle zusammen kommissioniert werden. Dies spart Zeit für die Kommissionierer und Packer, die hin- und herlaufen müssen, was bedeutet, dass die Aufträge schneller ausgeliefert werden.

Die Batch-Kommissionierung kann auch dann eingesetzt werden, wenn Ihr E-Commerce-Unternehmen klein ist. Sie könnten in Erwägung ziehen, alle Ihre Aufträge zu einer bestimmten Zeit am Tag zu kommissionieren. Dies wird sich als effizientere Methode erweisen als das Kommissionieren und Verpacken jedes einzelnen Auftrags, sobald er eingeht. Indem Sie alle Aufträge auf einmal kommissionieren, können Sie sie zu Stapeln zusammenfassen.

Es gibt eine Reihe von Softwarelösungen für die Kommissionierung und Verpackung, die E-Commerce-Unternehmen dabei unterstützen, Aufträge für die Kommissionierung und Verpackung zu stapeln.

zwei Kleinunternehmer verpacken die Bestellungen in ihrem Wohnzimmer

3. Zonale Kommissionierung

Wenn Ihr Bestand in einem großen Lager gelagert wird, ist die Zonenkommissionierung eine gute Technik für die Kommissionierung und Verpackung von Aufträgen. Bei der Zonenkommissionierung halten sich die Kommissionierer und Packer an eine bestimmte Lagerzone und kommissionieren nur die Produkte, die sich in dem ihnen zugewiesenen Bereich befinden. 

Sobald ein Kommissionierer und Packer alle Artikel an seinem Standort gesammelt hat, übergibt er den Auftrag an einen Lagerarbeiter in der nächsten Zone. Nachdem der Auftrag alle Zonen durchlaufen hat, wird er an die Packstation weitergeleitet.

Koordination ist der Schlüssel zum Erfolg bei der Zonenkommissionierung. Eine Lagerverwaltungssoftware ist für die Verwaltung von Zonenkommissionierungstechniken unerlässlich.

4. Wellenpflücken

Die Wellenkommissionierung kombiniert Batch- und Zonenkommissionierung. Die Lagermitarbeiter werden eingesetzt, um Artikel innerhalb einer bestimmten Zone für einen Batch-Auftrag und nicht nur für einen einzelnen Auftrag zu kommissionieren. Die Chargen werden dann in die nächste Zone gebracht, wo sie für die nächste Kommissionierrunde bereit sind.

Bewährte Praktiken bei der Kommissionierung

Jede Kommissionier- und Packmethode beruht auf Koordination, Organisation und einer soliden Bestandsverwaltung. Sie bilden die Grundlage für bewährte Praktiken bei der Kommissionierung. Um die erfolgreiche Kommissionierung und Verpackung zu erleichtern, nimmt der Einsatz von Technologien zur Automatisierung von Prozessen rapide zu.

Wenn Sie Ihre eigenen Kommissionier- und Verpackungsprozesse verwalten, sollten Sie Folgendes tun, um sicherzustellen, dass Ihr Betrieb reibungslos und erfolgreich läuft:

Integration von Lagerverwaltungssoftware (WMS)

Die Integration einer Warehouse Management Software (WMS) macht die Arbeit der Lagermitarbeiter effizienter – ohne die Fulfillment-Genauigkeit der zu beeinträchtigen. 

Das ideale WMS sollte in der Lage sein, automatisch Kommissionierlisten zu erstellen, die Produktverfügbarkeit genau anzuzeigen, Echtzeiteinblicke in den Status einer Bestellung zu geben, über Bestellpunktmeldungen zu prognostizieren, wann die Lagerbestände wieder aufgefüllt werden müssen, und sogar bei der Planung des Personalbedarfs behilflich sein. 

Wählen Sie die richtigen Lagerwerkzeuge und -geräte

Sie müssen in die richtigen Werkzeuge und Ausrüstungen investieren, die nicht nur Ihre Anforderungen an die Kommissionierung und Verpackung verbessern, sondern auch die Sicherheit am Arbeitsplatz gewährleisten. Bei der Auswahl von Werkzeugen und Geräten sollten Sie darauf achten, wie diese zu einer effizienten Bewegung in Ihrem Lager beitragen und ob sie die Automatisierung beschleunigen.

Es ist eine bewährte Praxis, den Kommissionierprozess im Lager ständig zu verbessern. Von Gabelstaplern, die große Behälter bewegen und Lagerregale stapeln, über Fördersysteme zum Sortieren von Paketen bis hin zu Barcode- und Inventarscannern für eine bessere Nachverfolgung - es gibt immer etwas, das verbessert werden kann.

Denken Sie über Lageroptimierung nach 

Ein besonderes Augenmerk sollte auf dem Fluss Ihrer Lagereinrichtung liegen. Idealerweise sollten Sie Ihren Raum auf der Grundlage der Reihenfolge optimieren, in der das Inventar die einzelnen Funktionsbereiche durchläuft. Jeder Bereich sollte logisch zum nächsten führen, so dass keine doppelten Wege zurückgelegt werden müssen oder ein späterer Prozess auf dem Weg zu einem früheren durchlaufen werden muss. 

Da so viele Phasen des Auftragsabwicklungsprozesses gleichzeitig ablaufen, müssen Sie Ihr Lagerlayout ständig verbessern, um die effizientesten Kommissionierrouten, Lagerplätze für jede Artikelgruppe und den Übergang von der Kommissionierung zur Verpackung zu gewährleisten.

Ständige Überwachung der Lagerproduktivität

Sie können Ihre Kommissionierer am besten unterstützen, indem Sie die Produktivität in Ihrem Lager im Auge behalten. Sie sollten die Verteilungskennzahlen genau im Auge behalten, wie z. B.:

  • Umschlagshäufigkeit 
  • Zeit für den Versand
  • Eingelagerte Einheiten insgesamt 
  • Durchschnittlich genutzte Lagerkapazität 
  • Genauigkeit bei der Kommissionierung

In regelmäßigen Abständen sollte über diese Kennzahlen und deren Verbesserung diskutiert werden.

Outsourcing an einen 3PL-Anbieter

Wenn Sie keine Kapazitäten für die Auftragsabwicklung, einschließlich Kommissionierung und Verpackung, haben, ist die Auslagerung an einen externen Logistikdienstleister (3PL) das Beste, was Sie tun können. Outsourcing bedeutet, dass Sie sich nicht um die Organisation von Lagerflächen und die damit verbundenen Kosten kümmern müssen. 

Durch Outsourcing können Sie sich auf strategischere Ziele Ihres E-Commerce-Geschäfts konzentrieren, z. B. auf Produktentwicklung und Marketing.

Was ist eine Pick-and-Pack-Software?

Die erfolgreichsten Auftragsabwicklungssysteme nutzen Software für das Kommissionieren und Verpacken. In der Vergangenheit war der Kommissionierprozess im Lager teuer, da er sehr arbeitsintensiv ist, insbesondere in größeren Fulfillment-Zentren und Lagern.

Software für das Kommissionieren und Verpacken hilft, die Kosten zu senken, indem sie den manuellen Arbeitsaufwand in den Lagerprozessen reduziert. Außerdem hilft die Software, die Produktivität zu steigern, indem sie die Lagersysteme optimiert. Die Software für das Kommissionieren und Verpacken wurde entwickelt, um alle Kundenaufträge zu verfolgen und automatisch Kommissionierlisten zu erstellen, die das Lagerpersonal bei der Kommissionierung und Verpackung unterstützen.

Während du in manchen Systemen manuell Aufträge hochladen musst, sorgt die einfach zu integrierende Pick-and-Pack-Software von Hive dafür, dass Kundenaufträge automatisch an die Fulfillmentcenter weitergeleitet werden. Sobald eine Bestellung eingeht, kann der Kommissionierprozess sofort beginnen.

Für den Verpackungsprozess ist manche Software für das Kommissionieren und Verpacken so ausgeklügelt, dass sie dabei helfen kann, die richtigen Kartons auszuwählen, in die die Artikel verpackt werden sollen, und zwar auf der Grundlage von Abmessungen und Verpackungspräferenzen. Dies ist äußerst nützlich, um eine einheitliche Preisgestaltung bei der Auftragsabwicklung zu gewährleisten.

Einige Softwarelösungen für das Kommissionieren und Verpacken sind kostenlos, bieten aber oft nicht so viele Funktionen. Um den vollen Funktionsumfang einer Pick-and-Pack-Software zu nutzen, müssen Sie wahrscheinlich eine monatliche Gebühr entrichten. Sie können Produktbewertungen und Preise online vergleichen, um die richtige Lösung für die Anforderungen Ihres E-Commerce-Unternehmens zu finden.

Vorteile des Pick-and-Pack-Fulfillment für E-Commerce-Verkäufer

Für E-Commerce-Verkäufer bietet das Pick-and-Pack-Verfahren viele Vorteile. Hier ist die "Auswahl" des Bündels:

1. Verbesserte Kundenbetreuung

Das Hauptziel von E-Commerce-Unternehmen ist es, die Kunden zufrieden zu stellen - ein guter Kundenservice sorgt dafür, dass die Kunden immer wieder kommen und Ihrer Marke gegenüber loyal sind. Die richtige Strategie für Pick & Pack Fulfillment verbessert den Kundenservice und die Kundenzufriedenheit. 

Sie können die Bewegung des Lagerbestands leicht kontrollieren und die Auftragsabwicklung für eine schnelle Lieferung und vollständige Transparenz der Kundenaufträge beschleunigen. Laut einem aktuellen Bericht von DispatchTrack ist für 90 % der Kunden die Möglichkeit, ihre Bestellung zu verfolgen, wichtiger als die Liefergeschwindigkeit

Aus demselben Bericht geht jedoch auch hervor, dass 60 % der E-Commerce-Käufer ein Unternehmen verlassen würden, wenn die Lieferungen nicht innerhalb des vorgesehenen Zeitfensters eintreffen. Die richtige Pick-and-Pack-Methode sorgt für pünktliche Lieferungen.

2. Steigerung der Effizienz

Die richtige Vorgehensweise beim Kommissionieren und Verpacken spart Zeit und beschleunigt den gesamten Prozess der Auftragsabwicklung. Die Waren können an einem Ort effizient inventarisiert, gelagert, kommissioniert und verpackt werden. 

Wenn alle Fulfillment-Aktivitäten unter einem Dach stattfinden, entfällt der mühsame Prozess des Zusammenstellens von Bestellungen aus verschiedenen Lagern oder des Versendens von Artikeln an einen anderen Standort zur Etikettierung.

3. Äußerst kosteneffizient

Kommissionier- und Packprozesse sind ein äußerst kosteneffizienter Teil der Auftragsabwicklungsstrategien und tragen dazu bei, die Gesamtbetriebskosten zu minimieren. Die Technologie hat entscheidend dazu beigetragen, die Kosten für das Kommissionieren und Verpacken niedrig zu halten, indem sie den Arbeitsaufwand des Personals reduziert hat. 

Insbesondere die Software für das Kommissionieren und Verpacken hat dazu beigetragen, die Zahl der Fehlbestellungen zu verringern, indem sie den Lagerarbeitern genaue Kommissionierlisten zur Verfügung stellt. Dies hat dazu beigetragen, die Kosten für die Bearbeitung von Rücksendungen und mehr zu senken.

Letztlich gibt das Pick-and-Pack-Verfahren den Logistikern die vollständige Kontrolle über den Auftragsabwicklungsprozess. Diese Kontrolle ermöglicht eine Straffung des gesamten Prozesses mit dem Ziel, die Aufträge genau auszuführen, die Kosten zu senken und die Lieferzeiten zu verkürzen.

Wie wählt man einen Partner für Pick-and-Pack-Fulfillment aus?

Die Auswahl des richtigen Pick-and-Pack-Fulfillment-Partners für Ihr E-Commerce-Unternehmen kann erfolgreich sein, wenn Sie die folgenden Faktoren berücksichtigen:

Erbrachte Dienstleistungen 

Welche Dienstleistungen bietet der Pick-and-Pack-Partner an? Entsprechen sie den Anforderungen Ihres Unternehmens? Als Minimum sollte er die grundlegenden Kommissionier-, Pack- und Versandfunktionen anbieten, aber je nach Größe Ihres Unternehmens und der von Ihnen verkauften Produkte benötigen Sie möglicherweise mehr.

Müssen Sie verschiedene Artikel auf eine bestimmte Weise versenden? Übernimmt der Dienst die Rücksendung für Sie? Dies sind nur einige der Fragen, die Sie berücksichtigen müssen. Sie müssen herausfinden, welche spezifischen Bedürfnisse Sie haben, und dann entscheiden, ob ein potenzieller Pick-and-Pack-Partner diese Dienste anbieten kann.

Bedingungen für die Preisgestaltung

Gute Preiskonditionen für Ihre Anforderungen sind eine Notwendigkeit, um Ihre Kosten niedrig zu halten und um sicherzustellen, dass Sie ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis erhalten. Wenn Sie planen, einen 3PL-Anbieter zu beauftragen, müssen Sie auch über die Lagergebühren nachdenken.

Die meisten Abhol- und Packdienste berechnen ihre Preise auf der Grundlage von Lagerhaltung, Paketgröße und -gewicht, Auftragsabwicklung und Versandort. Sie müssen recherchieren und Unternehmen vergleichen, um das für Sie richtige Preisniveau zu finden.

Systemintegration

Idealerweise arbeitest du mit einem Pick-and-Pack-Partner zusammen, der in deine E-Commerce-Systeme integriert werden kann, um alle Geschäftsprozesse zu optimieren. Sicherlich möchtest du auch deine Fulfillmentdaten und Bestandsverwaltungssysteme integrieren.

Wenn Sie jedoch einen 3PL-Service in Anspruch nehmen möchten, ist es wahrscheinlich, dass dieser in Ihre Systeme integriert wird, um einen vollständig verwalteten Service zu gewährleisten.

Die Faktoren, die bei der Auswahl eines Pick-and-Pack-Dienstes für Ihren E-Commerce-Betrieb eine Rolle spielen, sind nicht erschöpfend. Letztendlich müssen Sie entscheiden, welcher Service der richtige für Ihr Unternehmen ist, aber wählen Sie eine Lösung, die Ihnen die Unterstützung bietet, die Sie brauchen.

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